自从疫情以来,「消毒」成为了大部分家庭日常生活中的关键词。
但是,在日常清洁中,家里有一个地方最容易被忽略,就是厨房里的砧板和刀具。相信好多人都是这样,无论是切生肉、熟肉,还是蔬菜、水果,都用同一把刀,或者同一块砧板上搞定。
看了一些关于美食健康的科普,才了解到这样很容易“病从口入”。生肉中大多残留寄生虫卵、微生物;熟食、果蔬又可以直接吃,即使烹饪也不需要高温,生熟混切容易交叉感染;果蔬食材清水冲洗也没办法彻底清除看不见的细菌和农残。若是木质砧板,表面的划痕还会藏污纳垢,滋生黄曲霉菌,在采光、通风较差的厨房,简直就是“细菌大本营”。
知道了「生熟分类、食材消毒」的重要性后,好多小伙伴开始寻找各种分类消毒神器,令人眼前一亮的还是一款博拉利果蔬刀具消毒机。集果蔬净化、分类刀板、消毒抑菌、收纳为一体,简直就是“厨房进阶的法宝”!
要知道市面上基本只能买到普通的消毒盒,仅用来消毒,充其量给你加一个收纳区,而且大部分都是只能消毒薄薄的塑料砧板,说实话,大多数家庭都还是用比较大比较厚的砧板,根本放不进去!但是博拉利它不仅可以分类收纳烘干,还能放置各种尺寸的砧板和刀具,甚至连筷子刀叉都有专门的烘干收纳仓!还有!它有市面上其他刀具消毒器都没有的——果蔬清洗机功能!!
而消毒机上的无线果蔬净化仓,使用时只需容器里加满水把食材放入容器中,接着把消毒机的果蔬仓放入即可,无线设计不受距离和容器限制!采用的是羟基水离子净化技术,能够氧化农残和细菌使它们裂解成洁净的水、二氧化碳等物质把食材上的残留物杀掉,以水为原料,无需添加任何化学成分!
独有“高温舱”设计+高效风道设计,消毒机吹出热风的位置在机器底部,通过均匀分布的热风烘干舱里的物体。还有UV杀菌灯加强杀菌,消毒效果确保每一个角落、刀具厨具的每个地方都可以很好的杀菌消毒。外舱还有外出风口烘干设计,大砧板照样可以烘干。
当然,它不仅仅是刀具厨具收纳+消毒的组合,它还是一台果蔬清洗机。只要按下按钮,就能给食材消毒。
都说生熟分类说起来容易,养成习惯难,但拥有它之后,这个问题一下子就迎刃而解。每天用完刀、砧板后,放入对应的格子进行消毒,还能清洗果蔬食材,再不用担心食材串味、交叉污染啦。
(完)文章标签:博拉利 编辑:张宸_hy3305