作为一个吃米饭长大的南方人，没有一种食物能比一碗热气腾腾的白米饭更能慰藉我们的胃口。据数据记载，我国稻谷消耗量在1.90亿吨左右，有60%以上的人口以大米为主食，尤其是在南方，人均年消费大米55公斤左右。
米饭主要成分是淀粉，淀粉是葡萄糖分子聚合连接而成的大分子，人体摄入的淀粉会在唾液淀粉酶的作用下分解成葡萄糖，为人体机能提供能量。换句话说，我们在吃米饭就相当于在摄入葡萄糖，如果运动少，能量消耗降低，葡萄糖便堆积在体内，长期如此容易诱发高血糖。
近年来，“脱糖电饭煲”逐渐走进消费者的视线，究竟何为“脱糖电饭煲”？脱糖电饭煲的原理就是传统的沥水蒸饭方法，通过反复蒸煮过滤对血糖有影响的支链淀粉，使米饭的含糖量降低，有助于控制血糖。
最近法格（FAGOR）新推出一款脱糖电饭煲，通过煮、沥、排、蒸4步智能脱糖，不仅适合高糖患者使用，对于想要减肥、健身的人群也同样适用。法格（FAGOR）源于西班牙，主营厨房烹饪、小家电等，是世界上最大的烹饪锅具制造商，工艺精湛，法格脱糖电饭煲一经推出便得到众多消费者的喜爱，我们一起来了解一下吧。
这款电饭煲的外形清新可人，天青色的哑光外壳看其起来质感十足，摆在厨房漂亮的像一个装饰品，看着都觉得心情变美丽了呢。它的内胆材质选用食品级304不锈钢，具有耐高温、安全性强、不易变形、易清洁等优点。米汤盒可独立拆分清洗，不放过任何小角落，避免细菌滋生，使用更放心。
从河姆渡遗址出土的青铜甑来看，我们很早就掌握了蒸饭的做法。法格脱糖电饭煲古法新制，采用古法脱糖与米汤分离技术，做出低糖白米饭，我们得以减少主食糖分摄入，健康饮食。利用沸腾的热水将大米反复冲刷，淀粉受热糊化溶解到米汤中，再将米汤下排到米汤盒，利用高温蒸汽将米饭蒸熟，这样做出来的米饭粒粒饱满，香而不甜。
市面上有部分脱糖电饭煲设有升降装置，将米饭升高使其与米汤分离，但是由于电饭煲高度限制，米饭底部仍然浸泡在米汤中，不仅口感不好，而且降糖效果大打折扣。法格脱糖电饭煲将米汤通过电磁阀门下排到米汤盒，米饭、米汤完全分离，避免米饭重复吸收米汤中的淀粉。滤出的米汤富含支链淀粉，容易被人体消化吸收，适合宝宝和消化不良的人群食用，独立设计的米汤盒干净卫生，滤出的米汤可直接食用。
除了脱糖饭外，它还能做杂粮饭、糙米饭，还有30-90分钟自由调时的万能蒸模式，一键可享受N种健康美食。长达19H50min的预约时间，上班前把食材洗净放进锅里，到了预约时间开始蒸煮米饭，完成后切换为保温模式，下班回家就能吃上热气腾腾的米饭。
一款好的电饭煲不仅能做出香糯好吃的米饭，还要能做出健康的低糖饭。法格脱糖电饭煲能高效降糖，蒸出饱满分明的米饭，如果家中有高糖患者，或是有健身控糖需求的朋友，不妨考虑一下。
(完)文章标签：法格脱糖电饭煲 编辑：张宸_hy3305
